Nufar alb (Nymphaea alba L)

Este o planta ierboasa perena, cu dimensiuni intre 1-2m, intalnita mai ales in apele statatoare sau lin curgatoare.
Are frunze mari, ovale, cu nervuri dorsale proeminente, petiol foarte lung, pieloase, plutitoare. Frunzele pot atinge dimensiuni de pana la 40 cm/ diametru.
Radacina este viguroasa si ramificata, puternic ancorata in mal.
Florile au diametru de pana la 15 cm, sunt solitare, cu petale dispuse spiralat de culoare alba (14 - 40 bucati), staminele si pistilul fiind galbene. Florile de nufar alb apar la inceputul lunii iunie pana in luna septembrie.
Fructul este sferic, de culoare verde, baciform.
Nufarul alb se foloseste in combaterea insomniilor, avand efect sedativ. Frunzele si rizomii contin tanin, fiind folosite in industria pielariei. Ca resursa turistica, nuferii albi, prin frumusetea lor atrag atentia turistilor din lumea intreaga.
(sursa info-delta.ro)