Untisor (Ranunculus ficaria)

Alte denumiri: salatica, untul pamantului, grausor, iarba randunelului, salata mielului, untul vacilor.
Este o planta erbacee, perena, comuna, care prezinta in sol radacini subtiri, unele din ele tuberizate. Tulpina inalta de 15-30 cm, cu frunze pana aproape de floare. Frunzele sunt carnoase, lucioase, nedivizate, cu marginile rotunjite. La axila frunzelor se formeaza mici bulbi prin care planta se inmulteste vegetativ. Florile au 8-12 petale, galbene lucioase. Infloreste in martie-aprilie. Fructe, nucule cu cioc.
Specia vegeteaza prin paduri si tufisuri, preferand locuri umede si soluri luto-argiloase. Frunzele sunt comestibile inainte de inflorire.

(sursa: ecomuntiimacinului.wordpress.com)